为了提高公众食品安全防护能力，增强老年人的食品安全意识，10月18日，开鲁县科协联合县老科协、县老年大学深入老年科普大学开展“明明白白消费，健健康康选择”食品安全讲座。
活动邀请到通辽市检验检测中心韩凤昕老师，韩老师围绕“十大垃圾食品”食品安全卫生、食品安全卫生预防等内容进行详细讲解，图文并茂为广大群众科普食品安全知识，传授实用的食品安全技能，如怎样正确保存食品、如何正确处理过期食品等，同时还普及了一些常见的食品安全误区，强调居民在家庭日常生活中，要认真管理自家的厨房设施，养成良好的卫生习惯，减少疾病的发生，践行“光盘行动”，避免浪费，培养勤俭节约的良好习惯。并倡导老年朋友们今后多学习食品安全方面的知识，做食品安全的宣传者。
下一步，开鲁县科协将继续加大食品安全宣传力度，扩大宣传覆盖面，通过开展形式多样的宣传活动，不断提高群众对食品安全的认知和意识，为保障人民群众的身体健康和生命安全作出积极贡献。
来源：开鲁县科协 林丽红 一审：刘欣欣 二审：耐日勒图 三审：青格乐图
